Noticias

¿Es una hormona especial el desencadenante? ¿Por qué algunas personas sienten apetito por los dulces todo el tiempo?

¿Es una hormona especial el desencadenante? ¿Por qué algunas personas sienten apetito por los dulces todo el tiempo?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

El deseo de dulces está influenciado por cierta hormona
A algunas personas les gusta tomar bocadillos salados como papas fritas. Otros, por otro lado, prefieren el chocolate, las galletas, los ositos de goma, etc. A muchos les resulta difícil resistir el impulso de las golosinas. Los investigadores ahora han encontrado una pista de por qué algunos de los antojos de dulces son torturados, mientras que otros no tienen ningún problema.

Urgido por chocolate y otros dulces
Deliciosos chocolates, un trozo de tarta de crema, galletas cubiertas de chocolate: para muchas personas, el ansia de dulces surge cuando solo piensan en las diversas delicias. Las excusas para festejar generalmente se pueden encontrar rápidamente: estrés en el trabajo, una pequeña recompensa por hacer las cosas o socializar. Los investigadores ahora están brindando otra excusa para las personas que no pueden apartar los dedos de los dulces: la necesidad incontrolada de chocolate y similares aparentemente está influenciada por cierta hormona.

La hormona FGF21 se produce en el hígado.
Los consejos contra los antojos a menudo se ignoran. Después de todo, los dulces son irresistibles para muchas personas.

Los investigadores daneses ahora están proporcionando una razón por la cual este podría ser el caso. El hígado o la hormona FGF21 (factor de crecimiento de fibroblastos 21) formado por el órgano desempeña un papel importante aquí.

Según los científicos de la Universidad de Copenhague, es más probable que se encuentren variantes especiales del gen responsable de esto en los golosos que en otras personas. El equipo de Matthew Gillum y Niels Grarup informa en la revista "Cell Metabolism".

La hormona ralentiza la dulzura
"Los datos, que provienen de un estudio del estilo de vida y el metabolismo de 6500 daneses, ofrecen ideas sorprendentes sobre la posible base hormonal del deseo de dulces", dijo Gillum, según un mensaje de la agencia de noticias dpa.

En estudios previos en animales, se había demostrado que la hormona producida por el hígado inhibía la preferencia por los dulces y el alcohol.

Una investigación realizada por científicos de la Universidad de Tufts en Boston (EE. UU.), Que se publicó recientemente en la revista "The FASEB Journal", también indicó que los genes podrían ser los culpables de los antojos de chocolate.

Goloso que no era propenso al sobrepeso
Los investigadores daneses ahora han investigado cómo dos variantes especiales del gen que contiene el modelo para FGF21 influyen en la tendencia de las personas a los dulces. Para hacer esto, compararon la composición genética de los 6.500 participantes con sus preferencias alimentarias.

Por lo tanto, las dos variantes aumentan la tendencia a los dulces. Según la información, la probabilidad de ser goloso fue aproximadamente un 20 por ciento mayor entre las personas afectadas que entre los otros participantes.

Sin embargo, no eran particularmente propensos a la obesidad o la diabetes tipo 2. "Decenas de factores contribuyen a las enfermedades metabólicas", dijo Grarup. "En este estudio, solo vemos una pequeña pieza en un gran rompecabezas".

Tendencia al consumo de alcohol y tabaco.
Las personas de prueba con las dos variantes genéticas no solo tenían debilidad por las golosinas, sino también una tendencia a beber más alcohol y tabaco. Los científicos explican esto diciendo que la hormona afecta el sistema de recompensa en el cerebro.

Sin embargo, también sería concebible que las personas que comen muchos dulces generalmente presten menos atención a su salud.

En otro experimento, los investigadores analizaron el papel general de la hormona para el cuerpo.

"Nuestros resultados muestran que el FGF21 circulante regula la ingesta de dulces en adultos, así como en otros primates y ratones", dijo el equipo. El hígado también puede formar otras hormonas que tienen un impacto en la dieta. (anuncio)

Autor y fuente de información


Vídeo: Nutrición, candidiasis y dolor de espalda (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Donavan

    información divertida

  2. Hatim

    ¡Es tan bueno!

  3. Absalom

    Por supuesto. Y me encontré con esto. Podemos comunicarnos sobre este tema. Aquí o al PM.

  4. Abdul-Sabur

    Disculpe, he eliminado esta pregunta.

  5. Ricard

    la excelente respuesta, los felicito



Escribe un mensaje