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El último número del Boletín sobre seguridad de los medicamentos (ed. BfArM y PEI) informa sobre los efectos y efectos secundarios de los productos elaborados con arroz de moho rojo (arroz rojo), que se utilizan para reducir los niveles altos de colesterol.
Terapéuticamente, las estatinas se usan principalmente para reducir los niveles de colesterol, pero tienen efectos secundarios e interacciones. Como alternativa, el arroz rojo fermentado (arroz rojo) se ofrece en forma de suplementos dietéticos o dietas equilibradas suplementarias. Esto también se usa en TCM.
Monakolin K, que es idéntico al medicamento lovastatina, se considera el ingrediente activo en las preparaciones de arroz rojo. Se puede suponer que al tomar productos con arroz de moho rojo, además de un efecto comparable, se pueden suponer efectos secundarios e interacciones similares a las de las estatinas. Actualmente se están discutiendo los riesgos potenciales, particularmente con respecto a la comercialización de estos productos como suplementos dietéticos o alimentos dietéticos.
Los riesgos potenciales cuando se usan productos de arroz de moho rojo para reducir el colesterol son la falta de estandarización de los niveles de monacolina, el riesgo de efectos indeseables de monakolin K, la falta de supervisión médica u otros ingredientes toxicológicamente inseguros. Un registro sistemático de los riesgos y una evaluación correspondiente de los efectos indeseables, como con los medicamentos aprobados, no se realiza con los alimentos. El boletín de seguridad de drogas está disponible aquí. (pm)
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